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Capodanno 2019 Marcandole!

MENU’ DI CAPODANNO

Ostrica, gambero e campari

Sott’acqua…
Tartara di Tonno sesamo
Tagliatelle di seppie con alghe
Mazzancolle e agrumi

Crema di patate con capesante arrostite e tartufo bianco

Franciacorta Giuseppe Vezzoli

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Risotto scampi e gelato al pomodoro

Tortelli verdi con ricotta, baccala, colatura di alici e puntarelle

Ribolla gialla Attems

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Gallinella di mare, spuma di polenta, cime di rapa e pop corn

Friulano Forchir

Zabaione e ciocciolato salato

Esotico… con aria di grappa fuoriclasse castagner

Per il brindisi… Ferrari Maximum

Caffe’

Dopo la mezzanotte… zampone e lenticchie

Musica per festeggiare

 

€ 130,00 a persona

 

Per info e prenotazioni telefona allo 0422 807881
info@marcandole.it