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Capodanno 2019 Marcandole!
MENU’ DI CAPODANNO
Ostrica, gambero e campari
Sott’acqua…
Tartara di Tonno sesamo
Tagliatelle di seppie con alghe
Mazzancolle e agrumi
Crema di patate con capesante arrostite e tartufo bianco
Franciacorta Giuseppe Vezzoli
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Risotto scampi e gelato al pomodoro
Tortelli verdi con ricotta, baccala, colatura di alici e puntarelle
Ribolla gialla Attems
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Gallinella di mare, spuma di polenta, cime di rapa e pop corn
Friulano Forchir
Zabaione e ciocciolato salato
Esotico… con aria di grappa fuoriclasse castagner
Per il brindisi… Ferrari Maximum
Caffe’
Dopo la mezzanotte… zampone e lenticchie
Musica per festeggiare
€ 130,00 a persona
Per info e prenotazioni telefona allo 0422 807881
info@marcandole.it