CocoRadicchio 2017 alle Marcandole

Anche quest’anno 2017 Marcandole avrà l’onore di aprire la 29a edizione del CocoRadicchio, mercoledì 25 gennaio. Come sempre, i protagonisti principali saranno il Radicchio di Treviso IGP ed il Radicchio Variegato di Castelfranco IGP.

Prenota subito il tuo tavolo per assicurare la tua presenza alla prima serata esclusiva che si terrà mercoledì 25 gennaio. Per prenotazioni 0422.807881 oppure info@marcandole.it

Menù della serata

…buffet di aperitivo

Con Prosecco Astoria Extra Dry Millesimato e Prosecco Collalbrigo Docg Extra Dry 

Piedino di maiale con crostacei e radicchio, salsa alla senape
Mazzancolle, crumble di pistacchi, pompelmo e insalata di radicchio
Triglia alla “Livornese”, fumetto al radicchio

Vermentino Monte Pepe bianco ‘14

Risotto con gamberi, radicchio, acciughe e spuma di ricotta
Ravioli al radicchio con montasio, rape rosse e merluzzo

Viaggio di Angelo Scaroni Breganze (VI)

Branzino in crosta di pane al radicchio, tartufo nero e radicchio in agrodolce

Pinot Nero Pojer e Sandri (TN)

Tortino tiepido con gelato al  Radicchio e profumo di grappa Castagner

Bianco di Ornella Az. Ornella Molon Campo di Pietra (TV)

Caffè e distillati Castagner

€ 60,00